香港九龍弥敦道639号雅兰中心1楼
中国大陸にあるような紫砂壶や山水画などの工芸品で飾られた茶館を香港で見つけるのは難しい。代わりに、香港にはホテルのバンケットホールのような広い空間にスチームワゴンが熱々の点心を売り歩く飲茶文化があります。
ネイザンロードで茶館を見つけました。メニューからすると台湾風茶館のようです。
軽く食事ができて、お茶をベースにしたソフトドリンクが楽しめて、デザートもある。そして美味しい台湾烏龍茶を洗練された茶器でサービスしてくれます。
注文したのは焙火铁观音(59HK$)、岩茶に似た焙煎の香りが心地いいです。
茶点にカリカリトーストに铁观音のアイスクリーム添えをオーダーしました。
お茶だけ、麺だけでも利用できてリーズナブル。こういう茶館が増えるといいですね。