茶遊記

中国茶の物語と評茶、茶館情報のブログ。

2022-09-01から1ヶ月間の記事一覧

玉色・芸術茶館

玉色・芸術茶館 杭州市西湖区龍章路10号10-1 杭州ではじめて住んだのは杭西の文三路でした。この辺りは西湖区という素敵な名前の区域で浙江大学玉泉キャンパスにも遠くないので大学関係者が多く住んでいました。そしてもっと西に行くと紫荆港キャンパスがあ…

茶遊記Vol.1 2018年01月『猿に摘ませた大紅袍』

茶遊記Vol.1 (杭州Navi 2018 年1月号寄稿分)

茶遊記Vol.12 2018年12月『英国人好みのラプサンスーチョン』

茶遊記Vol.12 (杭州Navi 2018 年12月号寄稿分)

茶遊記Vol.11 2018年11月『鳳凰単欉蜜蘭香と広州の茶友』

茶遊記Vol.11 (杭州Navi 2018年11月号寄稿分)

茶遊記Vol.10 2018年10月『杭州の紅一点、九曲紅梅』

茶遊記Vol.10 (杭州Navi 2018 年10月号寄稿分)

茶遊記Vol.8 20218年08月『2007年の白毫銀針』

茶遊記Vol.8 (杭州Navi 2018 年8月号寄稿分)

茶遊記Vol.7 2018年07『緑茶に属する安吉白茶』

茶遊記Vol.7 (杭州Navi 2018年7月号寄稿分)

茶遊記Vol.6 2018年06月『姑娘が唇で摘んだ碧螺春』

茶遊記Vol.6 (杭州Navi2018 年6月号寄稿分)

茶遊記Vol.5 2018年05月『章さんの老龍井茶』

茶遊記Vol.5 (杭州Navi 2018 年5月号寄稿分)

茶遊記Vol.4 2018年04月「湖畔居茶楼成立20周年記念の普洱茶」

茶遊記Vol.4 (杭州Navi 2018 年4月号寄稿分)

茶遊記Vol.31 2020年9月「霧に包まれた黄山毛峰」

茶遊記Vol.31 (杭州Navi 2020年9月号寄稿分)

茶遊記Vol.54 2022年09月

茶遊記Vol.54 茶摊発祥の地でつくられる雨花茶 緑茶:雨花茶 江蘇省南京市 外形:針状。深緑色に白毫の霜降り。1cmぐらい。 湯色:淡黄色。 香気:花香。 滋味:ほのかに甘い。 南京の銘茶として知られる雨花茶は南京市雨花台の地名に由来しています。そして…