2022-04-01から1ヶ月間の記事一覧
華海源茶楼 杭州市西渓河下36号 文一路と天目山路に久しぶりに行ってきました。 開業6年の杭州スタイルの茶館です。杭州スタイルはビュッフェ形式が一般的ですが、セット料金で茶菓子や果物がついてくるアフタヌーンテイースタイルもあります。（店によって…
茶遊記Vol.46 （杭州Navi2022年1月号寄稿分）
茶遊記Vol.45 （杭州Navi2021年12月寄稿分）
茶遊記Vol.44 （杭州Navi2021年11月寄稿分） ＊タイトル「黄聖水」じゃなく「聖水」です。
茶遊記Vol.43 （杭州Navi2021年9月寄稿分）
茶遊記Vol.43 （杭州Navi2021年10月号寄稿分）
茶遊記Vol.41 （杭州Navi2021年8月号寄稿分）
茶遊記Vol.40 （杭州Navi2021年7月号寄稿分）
茶遊記Vol.39 （杭州Navi2021年6月号寄稿分）
茶遊記Vol.38 （杭州Navi2021年5月号寄稿分）
茶遊記Vol.37 （杭州Navi2021年4月号寄稿分）
茶遊記Vol.23 （杭州Navi2019年12月寄稿分）
茶遊記Vol.49 茶税のかかった石筧茶 緑茶：石筧茶 浙江省诸暨市 外形：鋭くとがった針状。松葉に似ている。枯緑色。 湯色：透明な黄白色。（卵白色） 香気：花香。（中国の結香） 滋味：さっぱりした甘さに微かな苦味。 浙江省诸暨市は杭州から車で約3時間ぐ…
