三沐茶苑 杭州市钱塘区白陽街路学源街879号 杭州消防主体公園
下沙はもともと工業地区で日系企業の工場はこの辺りに集中しています。2000年初頭、市内の大学が広いキャンパスを求めて次々と下沙に集まるようになり、現在では大学城の名の通りどこへ行っても学生で溢れています。
三沐茶苑は理工大学近くの消防主体公園の中にあります。公園を入ると5－6分歩きますが、小さな池を背にポツンと茶館だけがあります。日本の一軒家みたいに入り口を入ると小さな庭があり程よく手入れされた草花が迎えてくれます。
店内はそれほど広くないですが、墨で書かれた手書きのメニューや壁の水墨画はオーナーさんのセンスの良さを感じます。
お茶を頼むとフルーツプレートとナッツ類がセットになっています。茶器は龍泉窯でしょうか青磁で統一されていました。
狭い店内で隣が気になるときは間仕切りやオーガンジーのカーテンで仕切ってくれますのでセミプラーベートな空間が出来上がります。しかし、天気が良ければ外の席をお勧めします。中国風の静寂した景色を眺めながらお茶を飲めるのはちょっと嬉しいです。
土日は結構混むらしいので平日の午後に出かけるのがいいです。紅茶なら武夷山の駿徳茶業のおいしい紅茶が揃っています。
